Николай Клочко, председатель Союза пчеловодов Крыма: «В любом деле можно достичь успехов тогда, когда чувствуешь, что это твое призвание»

Николай Дмитриевич Клочко, председатель правления КРОО «Союз пчеловодов Крыма»и владелец одной из наибольших пасек республики рассказал, как после выхода на пенсию хобби пчеловода-любителя превратилось в одно из самых крупных крымских пчеловодческих хозяйств.

Из прокуроров … в пчеловоды

Пчеловодством Николай Дмитриевич занимается на протяжении 30 лет. Все начиналось с того, что он помогал брату на пасеке. Это было еще в 1985 году. Сам он родился и вырос в селе, поэтому природа ему очень близка. А день у пчеловода обычно проходит на природе. Так и потянулся Николай Дмитриевич к этому занятию. Поначалу, когда жалила пчела, даже терял сознание, а потом постепенно привык, ведь за сезон пчеловоду приходится выдержать до тысячи укусов этих насекомых.

Николай Дмитриевич строил карьеру, на протяжении многих лет работал в прокуратуре, получил звание полковника. И все это время его не покидала любовь к пчеловодству. Однако работа не позволяла ему полноценно заняться любимым делом. С выходом на пенсию в 2004 году он поставил себе цель заняться пчеловодством на профессиональном уровне, создать полноценное хозяйство. Поначалу пасека Николая Дмитриевича состояла из 40 пчелосемей, сегодня их уже 380.

Однако чтобы достичь таких результатов, пчеловод должен вкладывать в свое дело огромное количество сил и средств. Когда он только организовывал хозяйство, пришлось брать несколько кредитов в банках под большие проценты. «Проценты тогда были просто «драконовские», - вспоминает Николай Дмитриевич, - но без кредитов мне было просто не обойтись. Это сейчас у начинающего пчеловода есть возможность получить поддержку от государства, а тогда мы выкручивались, как могли».

Николай Дмитриевич говорит, что планирует через пару лет нарастить количество пчелосемей в своем хозяйстве до 600. У него очень много планов по развитию собственной пасеки и предложений по улучшению крымского пчеловодства, ведь с 2011 года он является председателем Союза пчеловодов Крыма.

Организация крымских пчеловодов

Союз пчеловодов Крыма был создан в 2009 году, сегодня он объединяет 200 пчеловодов со всего полуострова, причем в него входят как крупные хозяйства, так и небольшие, в составе которых от 10 пчелосемей. Интересно, что далеко не во всех субъектах Российской Федерации есть пчеловодческие союзы. Объединение пчеловодов в такие общественные организации значительно упрощает решение многих проблемных вопросов в этой отрасли, позволяет проводить мероприятия по повышению квалификации, научно-практические конференции и т.д.

К примеру, в феврале этого года в пос . Октябрьском Красногвардейского района Союзом пчеловодов Крыма была проведена научно-практическая конференция. В сентябре Николай Дмитриевич представлял Крым на Конгрессе международной федерации пчеловодческих организаций«Апиславия», который проводился в г. Алматы (Казахстан). Союз пчеловодов Крыма входит в состав этой международной организации.

Уже третий год подряд в августе в Алуште проходит фестиваль меда по инициативе Союза пчеловодов Крыма и при поддержке городской администрации. На центральной набережной города проводится ярмарка меда, устраиваются различные игры и конкурсы. Участники мероприятия, жители и гости Алушты, получают сладкие призы в виде баночек меда от крымских производителей, а также и это главное приобрести непосредственно у пчеловодов качественный крымский пчелопродукт .

Кроме того, организация крымских пчеловодов занимается повышением профессионального уровня пчеловодо в. Раз в месяц (кроме летнего сезона) в актовом зале Министерства сельского хозяйства Республики Крым Союз пчеловодов проводит учебные семинары , с участием непосредственно руководства министерства и начальников структурных подразделений. проводится обсуждение проблем крымских пчеловодов. Также новости Союза пчеловодов можно увидеть на крымской ветке объединенного пчеловодческого форума в интернете.

Постоянно проводится работа по вовлечению всвои ряды новых членов. Так 20 октября с участием главы администрации Раздольненского района Акимова Е.П. прошло учредительное собрание пчеловодов этого района где было принято решение о создании еще одной первичной ячейки союза пчеловодов Крыма.

Проблемы крымского пчеловодства и путиих решения

Николай Дмитриевич как председатель организации пчеловодов Крыма защищает интересы пчеловодов в решении многих проблем. К примеру, когда у пчеловодов, реализующих свою продукцию на центральном рынке,появилась проблема с документацией по ветеринарии, председатель Союза пчеловодов Крыма немедленно обратился с письмом к председателю госкомитета ветеринарии Республики Крым Валерию Иванову с письмом-обращением, чтобы он помог разобраться в сложившейся ситуации. Благодаря оперативному реагированию Союза пчеловодов и оперативному вмешательству руководства госкомитета по ветеринарии проблема была решена.

При вхождении Крыма в состав Российской Федерации у многих пчеловодов возникла проблема перерегистрации прицепов для транспортировки ульев. Дело в том, что перерегистрацией таких прицепных устройств занимается не Госавтоинспекция, а Государственная инспекция по техническому надзору, и, в отличие от ГАИ, упрощенной схемы для перерегистрации прицепов пчеловодов не было предусмотрено. В связи с этим у крымских пчеловодов возникли определенные сложности. На пчеловодческую конференцию был приглашен представитель Инспекции по технадзору, вопрос перерегистрации прицепов в рамках российского законодательства долго обсуждался, в итоге стороны все же пришли к общему решению, и, наконец, эта проблема также решилась благодаря вмешательству Союза пчеловодов Крыма.

Но был еще один острый вопрос, связанный с переходом в новое законодательство. Ежегодно крымские пчеловоды везут своих пчел в горы и в лес на сбор разнотравья. По законодательству России, для того, чтобы поставить ульи на определенном участке леса, следует это место арендовать, предварительно пройдя конкурс на разрешение аренды. Но проблема в том, что на данный момент границы участков леса не утверждены, и, как следствие, конкурс на предоставление аренды проводиться не может. Чтобы иметь возможность легально собирать мед на таких участках, Союз пчеловодов Крыма обратился за разрешением к Главе Республики Крым Сергею Аксенову. В скором времени временное разрешение на сбор меда без проведения аукционов было получено от Главы республики, и теперь все пчеловод беспрепятственно могут размещать свои ульи на выбранных участках.

Гранты крымским пчеловодам

Поскольку пчеловодство в Крыму мелкотоварное - в основном, пасеки, составляющие от 30 до 50 пчелосемей, то доход от пчеловодства в таких хозяйствах позволяет зарабатывать средства только чтобы прожить от сезона к сезону. На покупку нового оборудования средств не остается, одним словом, зачастую крымскому пчеловодческому хозяйству доход не позволяет активно развиваться.

С появлением программы государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей у молодых крымских пчеловодческих хозяйств появилась возможность получить средства на свое развитие. Николай Дмитриевич рассказывает, что за последние два года четыре крымских пчеловодческих предприятия получили грантовую поддержку от государства (одно хозяйство – в 2015 году, три хозяйства – весной 2016-го). На развитие каждого пчеловодческого хозяйства в Крыму было выделено 1,5 млн рублей с тем условием, что в течение 5 лет хозяйство не будет перепрофилировать вид своей деятельности.

Николай Дмитриевич отмечает, что большую поддержку пчеловодам в предоставлении грантов оказали Министр сельского хозяйства Республики КрымАндрей Рюмшин и Первый заместитель министра сельского хозяйства Республики КрымАлимеЗарединова: «Большое спасибо Министерству сельского хозяйства Республики Крым за поддержку крымских пчеловодов. Начинающим хозяйствам помощь сейчас очень нужна».

О пользе опыления

В Крыму собирают большое количество видов меда. Все потому, что наш регион обладает большим количеством медоносов . Среди самых распространенных и любимых пчелами: липа, подсолнечник, кориандр, экспарцет, донник, лаванда, шалфей, белая акация, гречиха Но пчела славиться не только тем что может производить такой прекрасный продукт как мед,но и путем перекретсного опыления существенно(от 30 до 200%) повысить урожайность энтомофильных культур .. Об этом Николай Дмитриевич рассказывает с особым трепетом. В пользе опыления он убедился на собственном опыте. На протяжении нескольких лет он вывозил свои ульи в сады Крымской фруктовой компании (Красногвардейский район). Каково же было его удивление да и руководства этой компании , когда еще в первый год массового опыления фруктовых садов вместо обычной 50-процентной урожайности результат был увеличен вдвое!

«Повышение урожайности таким методом может помочь России в программе импортозамещения, - говорит Николай Дмитриевич. – Сейчас идет программа субсидирования, и одна из категорий – поддержка садоводства, возмещение средств на закладку фруктовых насаждений. А ведь можно вместе с этим повышать урожайность путем опыления пчелами. Это доказано практически, да я и сам убедился в этом на собственном опыте».

Николай Дмитриевич приводит пример развитых пчеловодческих стран: в Аргентине, Америке, Бразилии, Канаде существуют целые пчелофермы, которые специализируются исключительно на опылении садов и посевов – на каждой пчелоферме от 10 до 20 тысяч пчелосемей. В этих странах даже не хватает пчел, чтобы опылить все сады, и платят за опыление от 100 до 200 долларов за каждую пчелосемью. Таким образом, у собственников этих пчелофермчистый доход идет только от опыления, они не занимаются добычей меда.

Но, как отмечает Николай Дмитриевич, немногие собственники предприятий по растениеводству знают о пользе массового опыления. Он приводит в пример одного своего знакомого, на кориандровые поля которого ежегодно вывозит ульи. «Мой знакомый аграрий всегда приглашает меня, чтобы мои пчелы повысили его урожай. Он результат видит и очень благодарит. Вообще, если бы на все поля кориандра в Крыму, а это 50-80 тыс. га ежегодно, хотели бы вывезти пчел, то, по моим подсчетам, пчелосемей всего полуострова не хватило бы, чтобы охватить этот объем посевов».

Николай Дмитриевич отмечает, что в этом году благодаря хорошимвлагозапасам по весне урожай меда порадовал пчеловодов. Поскольку Крым является зоной рискованного земледелия, то урожаи пчеловодовтак же, как и аграриев, во многом зависят от наличия осадков. Не будет влаги – не будет нектара в растениях. С тационарных пасек в Крыму очень мало из-за слабой кормовой базы в силу засушливого климата, и пчеловодство здесь, да и по всему югу России носит кочевой характер, и, как результат - это существенное недопроизводство пчелопродукции и существенное снижение урожайности из-за неопылениярастений пчелами. Пчеловод приводит в пример практические исследования,в том числе и российскую пчеловодную практику, которая неоднократно показывала,что в результате опыления пчелами сельскохозяйственных культурповышается их урожайность от 30 до 100%. Наращивание обьемов производства в условиях импортозамещенияовощей и фруктов, увеличение производства кормов для животноводства не требует ввода новых земельных площадей, нужно ввести расширенное применение опыления сельхозкультур с помощью пчелы, считает Николай Дмитриевич:«Пчеловодство в России, в отличие от СССР, является мелкотоварным, состоящим практически из индивидуальных пасек, насчитывающих в среднем 30-50 пчелосемей, и, естественно, даже при грамотном размещении их на сельхозугодьях они не смогут в полном обьеме удовлетворить потребности в опылении.Для решения этой задачи, необходимо принятие комплекса мер по развитию пчеловодства».

Планы на осень и зиму

Как только на пасеках заканчивается летний сезон, пчеловоды сразу же приступают к осенне-зимним работам. Нужно подготовить пчел к зимовке, чтобы они выдержали самые крепкие холода, чтобы были здоровые, имели достаточное количество корма. Очень важно, чтобы рамки в ульях были расположены удобно для пчел, вся эта операция называется укомплектованием гнезд. Двое помощников Николая Дмитриевича по пасеке уже складывают из заготовок, сделанных столяром, новые «магазины» для ульев, рамки, корпусы и крышки. «Готовимся к тому, чтобы расширить наше хозяйство», - смеется пчеловод.

Также предстоят работы по выкачиванию отдельных рамок с медом, оставленных с лета. Эта мера необязательная, скорее, это можно назвать личной инициативой Николая Дмитриевича. А все это для того, чтобы порадовать покупателя зимой жидким медом. Ведь, как говорит пчеловод, одним покупателям нравится кристализованный, густой мед, другим по вкусу жидкий: «Специально оставляем определенное количество запечатанных рамок, ставим в так называемую термокамеру, включаем обогреватель, постепенно рамки набирают комфортную температуру для выкачивания меда». Вот такой подход к интересам покупателя нашел крымский пчеловод. Еще один секрет от Николая Дмитриевича: мед быстрее застывает при температуре ниже 15 градусов. А мед из белой акации практически не кристаллизуется. Все потому, что любой мед состоит из фруктозы и сахарозы. В меде из чистой белой акации очень много фруктозы, поэтому он не застывает, а вот в подсолнечном меде, наоборот, больше сахарозы, и он станет густым быстро.

Николай Дмитриевич говорит, что осенью и зимой пчеловодческие работы по обустройству пасеки практически не прекращаются: «Летом, естественно, работы больше, приходится трудиться от зари до зари. Ложимся спать в 11 вечера, поднимаемся в 5. Такой у нас трудовой день. Пчел перевозим ночью.Ездим в Красногвардейский, Сакский, Белогорский район и Симферопольский районы.Уже есть свои маршруты, куда мы выезжаем. Так и у каждого пчеловода. Годами эти маршруты налажены».

Что касается оборудования для пчеловодства, то, как отмечает Николай Дмитриевич, в Крыму с этим проблем нет: недавно он заказал фасовочный станок из Санкт-Петербурга. Также приобрел станок для автоматического распечатывания рамок в Алтайском крае. Хотя имеет уже электрофицированные медогонки,но они уже морально устарели. В Ростове присмотрел современные автоматические медогонки. Вощину для рамок легко купить в Крыму. С этим проблем нет. Конкуренция по продаже меда в республике не высокая. «У производителей с материка цены на 50% выше, чем у крымских пчеловодов, - отмечает Николай Дмитриевич. - Мы не поднимаем цены, на нашем предприятии мед реализуем гораздо дешевле по той причине, что у нас объемы меда очень большие, и чтобы за год все реализовать, нужно снижать цену на мед. Да и люди не настолько богаты, а мед – не продукт первой необходимости».

Сегодня Николай Дмитриевич строит большие планы на будущее, в свои 60 лет он обладает огромной энергией. Рад, что есть взаимопонимание с руководством Министерства сельского хозяйства, планирует организовать много мероприятий и конференций. «В любом деле можно достичь больших успехов тогда, когда чувствуешь, что это твое призвание, когда ты любишь это дело. А заниматься чем-то исключительно ради денег никогда и не ничего неполучится, да и удовольствия от этого не будет». – Подводит итог Николай Дмитриевич.

Он уверен, что, пчеловодство всегда было и является одной из важнейших составляющих сельскохозяйственной отрасли. И только благодаря самоотверженности самих пчеловодов пчеловодство в России сохранилось и продолжает выполнять свою посильную роль в повышении урожайности культур отрасли растениеводства путем их опыления, а также производства таких незаменимых продуктов пчеловодства, как мед, прополис, пыльца, перга и других.

Апиславия

«Апиславия» - некоммерческая организация, представляющая собой добровольное объединение пчеловодческих организаций. Цели Апиславии заключаются в системном, комплексном развитии пчеловодства: содействие по улучшению и контроль качества пчелиных продуктов; координация деятельности по здравоохранению пчелиных семей; координация деятельности по рекламированию и реализации продуктов пчеловодства; координация деятельности в области апитерапии; совершенствование и развитие селекционной и племенной работы; улучшение работы по прямым контактам и обмену опытом между пчеловодами.После создания Болгарского пчеловодного союза (БПС) в 1899 году его руководители начали обсуждать возможность развития международной деятельности этой организации. Во время празднования десятилетнего юбилея БПС в 1909 году, по предложению болгарской стороны, вопрос о создании Всеславянского пчеловодного союза обсуждался с прибывшими на юбилей представителями России, Чехии, Сербии, Моравии и Далмации. Первый съезд славянских пчеловодов состоялся в Софии в июле 1910 года. В нем участвовали представители пчеловодов Болгарии, Боснии, Галиции, Герцеговины, Далмации, Моравии, Польши, России, Сербии, Силезии, Словении, Хорватии, Черногории и Чехии. Учрежденный ими «Всеславянский пчеловодческий союз» (далее ВПС) принял решение «развивать взаимосвязь с пчеловодами и пчеловодческими организациями славянских стран в защиту своих интересов и в помощь развития рационального пчеловодства».Между конгрессами, которые проводятся раз в два года, представители стран-членов организации обсуждают актуальные вопросы на Генеральной Ассамблее.

В 2009 году в Крыму была создана Всекрымская общественная организация «Союз пчеловодов Крыма» , которую в январе 2011 года возглавил Николай Дмитриевич Клочко. Основными задачами организации являются популяризация крымского меда и других пчелопродуктов, повышение профессионального мастерства пчеловодов, представление интересов пчеловодов в исполнительных органах власти и др. 18 апреля 2016 года на Учредительной Конференции пчеловодов Республики Крым
принято решение о воссоздании в российском правовом полеобщественной организации пчеловодов Крыма в форме Всекрымской общественной организации «Союз пчеловодов Крыма»,которая осуществляет свою деятельность на территории Республики Крым и имеет региональный статус.

Янина Мельничук