Поиск
Счетчик поcещений
Медуха липовая |
07.02.2013 00:50 |
Ингредиенты:
Мед — 500г, вода — 2 стакана, хмель — 10 г., липовый цвет— 15 г., водка — 2...3 ст.л., дрожжи.
Мед размешать в небольшом количестве воды, залить кипятком и кипятить в течение 1 часа. Затем дать раствору немного остыть, добавить дрожжи и оставить на 3-4 дня. Когда брожение закончится, добавить водку, отвар хмеля и липовый цвет и оставить еще на трое суток. Полученную смесь процедить, влить проваренный мед и оставить снова для брожения на несколько дней, после чего перелить напиток в бочонок и поставить в холодное место на 4 месяца. |
Обновлено 20.02.2013 22:50 |